今を生きる。 やすしの       ★Success Story★   がんばって働きながら美味しいものを食べまくります!
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㈱ヨネダ商店
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〒663-8003
兵庫県 西宮市 上大市 1-10-9

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おいしいものを求めて・・・。新大宮「目茶旨地鳥焼家 ごちどり」

地元を離れて、奈良へ行っていた親友が1年ぶりに地元へ帰ってくることになりました。
もうすぐ引越しの親友が、電話で「奈良にもおいしいお店があるのにもう来れへんな~」なんて言うので、地元の友達を連れて車でビューンと行って来ました!
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うまいもんあるならどこへでも行きましょう!!車で1時間以上掛けてやってきました!
ここは、奈良県新大宮 ( ̄▽ ̄*)ノ

お店は、近鉄奈良線新大宮駅のすぐ近くにある「目茶旨地鳥焼家 ごちどり」です!
親友は多いときで週3で通ってるとか・・・。イキスギデショ(笑)

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「目茶旨地鳥焼家 ごちどり」は、奈良県唯一の地鶏「大和肉鶏」が食べれるお店です。
毎朝さばく、大和肉鶏の新鮮な味とは。。。blogランキング



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仕事が見えるオープンキッチン!鶏屋さんはこうでなくっちゃ( ̄ー ̄)
土曜の時間が遅めでしたが、お客さんはいっぱいでした~人気店ですね~!
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まずは、再会を祝って乾杯です!!!! (* ̄∀ ̄)ノ■☆■ヾ( ̄∀ ̄*)
・・・・っといいながら、僕は運転なのでウーロン茶です (ノ××)ノ~☆

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キャベツは、もちろんお代わり自由。飲む人間には、これもうれしいサービスですよね!



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「鶏刺身四種盛り合わせ」(1,280円)
この刺身は、さすがに毎朝さばくだけあって、新鮮そのもの!
いい店知ってるな~これはうまい!( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
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「肝刺身」(690円)
こりゃすげ~!黄肝じゃないですか!!
お店の方は「黄肝って出せるほどじゃないけど、ほとんど黄肝です」なんて言ってたけど・・・。
これは、見た目完璧な黄肝ですよ\(▽ ̄\( ̄▽ ̄)/ ̄▽)/
(゚Д゚ )ウマー(゚Д゚ )ウマー
黄肝っというのは、脂肪がたっぷりの肝臓のことです。
わかりやすく言うならばこれは、「鶏のフォアグラや~☆」
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「ももたたき」(790円)
「ごちどり」のももたたきは、テレビにも紹介されるほど有名やねんっと親友。
どれどれ・・・。うまいやん!( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
鶏肉と、ポン酢のタレと、ゆず胡椒との相性も最高やん!こりゃ通うわ。。。
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「有機水菜と手作り豆腐のサラダ」(520円)
この豆腐は、豆腐伝来の地「奈良」だけあって、自家製豆腐です。
野菜もとってもおいしいし、まったく手を抜いてないお店ですね~。
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「大和もも炙り焼」(630円)
どうです?こちら・・・まずいわけないでしょ!
鶏とネギのコラボレーションたまりません♪でも、鶏のうまみをさらに引き立ててる・・・。
この、ゆず胡椒めっちゃ辛いけど、最高やん!
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
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「大和手羽あぶり焼オス、メスセット」
オスとメスで味が、違うんですか?なんて聞くと・・・
オスは、身が引き締まっていて旨味が豊富メスは、脂が乗っていてジューシーです。」なんて言われたら、セットで食べ比べてみなきゃならんでしょ!
当たり前のことかもしれませんが、おんなじ部位でもオスと、メスでは味が全然違うんですよ
これには、おどろいちゃいました(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
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裏メニュー「ホルモン焼」
こちらのホルモン焼きは、以前はメニューにあったらしいのですが、今はなくなって裏メニューとして残っているみたいです。
ホルモンの味噌炒めって感じでしょうか。それよりも、鶏屋さんなのに和牛ホルモン???
親友のおすすめの食べ方は、ごはんにチョンチョンと3回つけてから食べるそうです。
チョンチョンと・・・
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(゚Д゚ )ウマー(゚Д゚ )ウマー
これはマジで、うまい!味噌がまたたまらないね~これには、ご飯いるわ!
鶏屋さんの和牛ホルモンなんてよくわからんけど、めっちゃうまいやん!(= ̄∇ ̄=)

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友達が飲んでいた「目茶旨有機卵のスープ」(140円)写真には残っているのに・・・もらえばよかった。めっちゃうまそうやん!


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「鶏飯 けいはん」(530円)
本日の〆の一品は奄美地方の郷土料理をアレンジした、「鶏飯 けいはん」にしました。
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大和肉鶏のガラで長時間炊き上げた極上スープをたくさん注いで・・・。
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極上スープだけでも、飲みたいくらいにうまいスープです。
鶏がたっぷりのご飯には、奈良漬もは入っていて食感も楽しい。〆には最高の一品です!


「目茶旨地鳥焼家 ごちどり」奈良まで1時間かかったけど、十分に満足のいくお店でした
ちょっと遠いけど、また行きたいお店です!奈良公園に遊びに来たついでなんかいいかも☆
今日は時間も遅いし、奈良見物もなし、食べただけですぐに家路に着きました(笑)
 


「目茶旨地鳥焼家 ごちどり」
奈良県奈良市大宮町6-9-4
℡ 0742-35-0400
営業時間 月~土 17:00~翌2:00(LO1:00)
       日、祝 17:00~24:00(LO23:30)
定休日 無休




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by glass-man | 2009-11-07 23:59 | ●焼き鳥・鳥料理
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